Dżem z malin to jeden z prostszych przepisów na zamknięcie smaków lata w słoiku. Do jego wykonania potrzebne są tylko trzy składniki, chociaż przetwory można wzbogacić o ulubione przyprawy, zioła lub owoce. To uniwersalny dodatek do pieczywa, naleśników i deserów. Sprawdźcie nasz niezawodny przepis na dżem malinowy. Przepis na: konfitura z malin. Liczba porcji: 6 słoiczków po ok. 150 g każdy. Przepis autorstwa: Dorota Kamińska. ☟ W moich przepisach szklanka ma zawsze 250 ml, kostka masła to 200 g, a łyżka lub łyżeczka jest płaska, chyba że wyraźnie zaznaczam, że jest inaczej. Mirabelki puszczą dużo soku - przecedźmy je i sam sok/syrop podgrzewajmy na silnym ogniu, aż zredukuje się o połowę jego objętość. Następnie do zredukowanego soku dodajemy mirabelki i całość podgrzewajmy na małym ogniu przez około godzinę. Pamiętajmy o częstym mieszaniu. Owoce powinny zrobić się szkliste. Konfitura z wiśni jest po prostu idealna do zimowej herbaty! Jak jest mi zimno, to od razu otwieram słoik i delektuję się letnimi wiśniami w tej postaci. Konfitura jest czasochłonna. Musisz przewidzieć 4 i pół dnia na jej wykonanie. Możesz ewentualnie skrócić czas do 2 i pół dnia, działając każdego dnia rano, a następnie Krok 4 - pasteryzuję kompot z wiśni. Na dno dużego garnka o szerokim dnie kładę bawełnianą ściereczkę kuchenną (aby słoje nie popękały). Słoiki z kompotem umieszczam jeden przy drugim tak, aby nie dotykały się wzajemnie. Wlewam wodę do około 3/4 wysokości i zagotowuję na średnim ogniu. Gdy woda się zagotuje, zmniejszam Złożyć durszlak, sparzyć małymi porcjami we wrzącej wodzie przez 3 minuty, nie więcej. Pozwól płynowi spłynąć, trochę wysuszyć, włóż do naczynia do gotowania. Zagotuj syrop z wody i cukru pudru. Gdy kryształki słodyczy się rozproszą, przełóż borówki brusznicy do syropu. Gotuj na umiarkowanym ogniu przez 30 minut Konfitura z czerwonej porzeczki - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Porzeczki obieramy z ogonków i listków, dokładnie opłukujemy i wkładamy do dużego garnka. Dolewamy 100 ml wody i gotujemy na dużym gazie od czasu do czasu mieszając, do momentu aż porzeczki puszczą sok. Po tym czasie zmniejszamy gaz na minimalny i dusimy przez V4Alj1B.

konfitura z malin ania gotuje